Smaka av salt, peppar ochdill. Torsk med potatispuré ochäggsåsGör din torskmiddag lite roligare genom att servera den med krämigt potatismos och en snabblagad äggsås
Häll bort vattnet och tillsätt grädde och finhackad dill. Skala dem sedan och tärna dem grovt. Koka torskfiléerna i saltat vatten tills färdig (tar endast några minuter)
Grovhacka persiljan och lägg ner i såsen tillsammans med äggtärningarna och resten av dillen. Häll fisk, potatis, grönsaker ochäggsås i en mixer och mixa till en slät puré
Fiskgratäng Paleo/LCHF med champinjoner ochdillsås. Krydda torsken runt om med salt och peppar. Det är gott, det är nyttigt och det är väldigt lättlagat
Mina föräldrar var barnvakt till Sixten och Betty och Sixten beställde fisk. Min mamma har sagt gång att det här med torsk i äggsås har hon inte smakat
Blanda majonäs med wasabi ochdill. Så är vi inne i midsommarveckan och i år liksom förra året kommer vi att fira en riktigt traditionell midsommar med blomsterbindning och dans runt midsommarstången så att Lachlan från Australien får uppleva en riktigt svensk midsommar, med kanske glimtar av både sol och regn
Servera torsken nykokt med potatis, kokta ärtor ochäggsås. Och med lika bra resultat varje gång. Kokt torsk med äggsås är en underskattad vardagsrätt, som i många hem har utgått helt på menyn
Stekt torsk med äggsåsoch kokt blomkål. Stek Torsk med ägg/dillsås med kokt blomkål. Det enda som är en utmaning är att inte steka torsken för länge så att den inte blir torr - idag lyckades jag inte göra det, ha ha ha
