Som ni vet är viinga erfarna torkare, men jag tyckte faktiskt att det fungerade fint att ha samma temperatur på samtlig frukt och grönsaker som vitorkade
Låt rinna av och torka väl. Grönsakerna kan stå i ugnen i eftervärmen. Mosa samman sardeller, vitlök, rosmarin och citronskali en mortel tillfyllningen