Torka äpplen varmluftsugn recept

Tips för att torka mat i ugn!

Tips för att torka mat i ugn!

Jag använde matberedaren till att hyvla, riva och skära allt som torkades förutom äpple då jag använde en sån där billig manuell sak som skivar äpplena i snygga skivor eftersom de är för stora för matberedaren
Fruktläder – Äpple och kanel

Fruktläder – Äpple och kanel

Torkar det för länge så blir det frasigt och inte alla som ”läder”. Ojojoj vad jag har gjort mycket med äpplen i år
Julgodis!

Julgodis!

När skivorna är torra brukar jag stänga av ugnen och låta dom ligga kvar för att torka ännu mer. Äppelchips4-6 äpplen urkärnas och skärs i så tunna skivor du kan. Detta räcker mer än väl till 3 plåtar i varmluftsugn. Torka på bakplåtspapper i varmluftsugn på 100 grader i 3-5 timmar. 4-6 äpplen

Banan och Äpplechips

SKiva äpplena tunna ( går fint med e osthyvel). varmluftsugn så tar det kortare tid) BANANCHIPS. Låt de torka på 100 grader i ugn i ca 2 - 2,5 h. 4 äpplen (valfri sort). Torkaäpplena i ugn på ca 80grader i ca 3-4 h ( allt beror på vilken ugn du har. 4 äpplen (valfri sort)
Äppelchips

Äppelchips

Skölj av äpplena och skiva dem tunt gärna på en mandolin. 3 st äpplen. Låt äppelskivorna torka i varmluftsugn i 100°C. 3 st äpplen
Äpplechips

Äpplechips

Torkade dem i ugnen med kanel och mapelsyrup. Ta ur kärhuset ur äpplena och skiva dem tunnt. 3 äpplen. Lägg ut på bakplåtspapper och torka i varmluftsugn 100 grader i 2 timmar.  3 äpplen
äppelchips

äppelchips

Skiva äpplena tunt med mandolin och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper/silikonpapper och droppa över citronsaft
äppelchips

äppelchips

Skiva äpplena tunt med mandolin och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper/silikonpapper och droppa över citronsaft
MATIGA BANANMUFFINS

MATIGA BANANMUFFINS

Skölj och torka bönorna. Sätt ugnen på 160 grader varmluftsugn. I morgon ska Philip på sin första utflykt med egen matsäck
Full fart med adventspyssel!

Full fart med adventspyssel!

Idag började jag morgonen med att torka apelsinskivor i ugnen. Från gömman tog jag bara ett äpple från ett gammalt arrangemang och petade loss ett par små röda äpplen från en ljusmanschett

Torka mat

Så det är vad jag håller på med just nu, fast använder även varmluftsugn eftersom jag inte är ute i så god tid och jag inte tyckte det kändes som en bra idé att torka lök i torken ifall den tar upp smak
äppelchips

äppelchips

skiva äpplena riktigt tunt och doppa dem i sockerlaget,. för varmluftsugn gäller kortare tid. torka i ugnen 3-5 tim i 80 grader, tiden beror på vilken ugn du har. 2 äpplen
Bovetecrunch på mitt sätt

Bovetecrunch på mitt sätt

Russin, tranbär, blåbär, mullbär, gojibär, incabär, torkade svarta vinbär, äpplen, päron, dadlar. Vilka torkade bär och frukter du väljer att blanda i sedan crunchen rostats är helt upp till dig

Marängsviss med Rosmarinstekta Äpplen, Pecanötter, Minimaränger & Saltad Smörkolakräm

Genom att torka marängerna helt möglar de inte och hållbarheten förlängs avsevärt. Vi plockar äpplen, tar långpromenader, busar med pappas vovve, gör marängsviss med rosmarinstekta äplen, minimaränger och saltad smörkolakräm, tar små "roadtrips" till favoritställen kring min hemort, äter cheesecake i höstsolen, fyndar i antikbodar och njuter av ledigheten som helgen innebär

Husmorstips

Släng inte de använda urskrapade vaniljstängerna utan torka dem och mixa sedan med strösocker i en hushållsmixer så får du ditt eget hemgjorda vaniljsocker