torewretman,. Kokt torsk med äggsås. En riktig gammal klassiker i det svenska husmansarkivet som är fantastiskt lätt att laga och dessutom förvinnande gott
För några år sedan pratade jag och en kompis om att göra vegetariska varianter av alla recept i ToreWretmans klassiska kokbok Svensk Husmanskost men så insåg vi att det var dels ganska svårt (ålaladåb och laxpudding, need I say more
