Tomatpaj med mozarella recept

Tokgod Tomatpaj med Mozarella

Tokgod Tomatpaj med Mozarella

En stor paj med smakrika tomater och mozarella som räcker till många ¦. Jag donade därefter med maten och ett medelhavstema som mognat fram
Tomatpaj med mozarella

Tomatpaj med mozarella

Soltorkade och färska tomater, basilika, mozarella och pinjenötter. Skiva de färska tomaterna och mozarellan
Tomatpaj med mozzarella

Tomatpaj med mozzarella

Soltorkade och färska tomater, basilika, mozarella och pinjenötter. Skiva de färska tomaterna och mozarellan
Linas Tomatpaj...

Linas Tomatpaj...

I helgen var mina föräldrar på besök i samband med invigningen av Telekonsult Arena. Fördela mozarellan över tomaterna
Tomat-och mozarellapaj

Tomat-och mozarellapaj

Senast gjorde jag en tomatpaj, som en fusion av en caprese och en en maragita. Skär smöret i kuber och blanda med mjölet till en smulig massa
Panzanella till Midsommar

Panzanella till Midsommar

Gott som attans till frasig tomatpajmed karamelliserad rödlök som är en av rätterna på vårt midsommarbord

Toscansk Tomatpaj

Tryck ut degen i en pajform, nagga den lite med en gaffel. Skär mozarella, tomaterna i skivor. Lägg i mozarella, tomater, soltorkade tomater och basilika i pajskalet, häll över äggstanningen, samt pinjenötterna