Då vi har delvis gjort tomatbröd(de ugnsrostades först och sedan lades i surdeg), konserverat tomater, ätit tomater till varje måltid och även torkat tomater
Hacka basilikan grovt. Pensla degen med lite olivolja och låt vila i ca 30 minuter. 1 dl färskbasilika. Blanda väl tomatkross, jäst och hälften av mjölet
Hacka basilikan och blanda den med tomaterna och olivoljan. Lägg dem i en sil och blanda med saltet. Pressa vitlöken och blanda med oljan, lite salt och nymalen peppar
