Tjocka revben ugn recept

48 Spara

Tjocka revben i ugn

ca 2 kg knäckta, tjocka revben, 100 gram smör, 1 tsk salt, 1/2 tsk vitpeppar, 2 msk soya, 2 vitlöksklyftor, 2-3 lagerblad
19 Spara

Rimmade revben

tjocka revben, 1 dl salt per kg kött, ½ dl socker per kg kött, 3/4 msk salpetersalt per kg kött, 1 dl vatten per kg kött
5 Spara

Ugnsstekta revben

ca 1,5 kg knäckta, tjocka revben, 4 dl spad från revbenen, fläskkött, 100 gram smör, 1 tsk salt, 1/2 tsk vitpeppar, 2 msk soja
1 Spara

Revben på småländskt vis

800 g scan piggham tjocka revben, 1 dl plommonpuré (barnmat), 1 msk senapspulver, 2 msk kinesisk soja, 1 tsk malen ingefära