Tjocka revben koka ugn recept

Tjocka revben i ugn med sås

Tjocka revben i ugn med sås

Vispa ihop mjöl och vatten och slå ner det i den kokande skyn. Skär revbenen i mindre bitar och lägg i en djup ugnsplåt
Tjocka revben i ugn

Tjocka revben i ugn

Jag har provat att förkoka dem men tyckte inte att det blev lika gott som att låta dem ligga länge i ugnen så nu gör jag dem bara i ugnen istället
Revbensspjäll - tjocka revben i ugn.

Revbensspjäll - tjocka revben i ugn.

Själv brukar jag aldrig koka mina revben innan jag sätter dem i ugnen då jag tycker det blir bra om man kör dem länge på låg temp
Revbensspjäll kokta sedan grillade

Revbensspjäll kokta sedan grillade

Täck med vatten och koka upp under lock. Lägg revbensspjällen i en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen
Revben i Crock-Pot

Revben i Crock-Pot

Allra godast blir de när de får koka länge i en Crock-Pot. Slutklämmen med en glaze och griljering i ugn ger både krispig och fin yta och underbar, ännu godare smak
Goda revben.

Goda revben.

För att kokarevbenen. Koka upp vattnet med salt och socker och låt det sedan svalna. Lyft upp revbenen och låt dom rinna av, dela dom i mindre bitar och lägg i ugnsfast form
Glacerade revben till julig smak

Glacerade revben till julig smak

Låt det koka upp och dra sedan ner temperaturen så det bara sjuder. Skölj revbenen och lägg ner i grytan
Glögglaserade revben

Glögglaserade revben

Något som min kära Hustru kräver skall finnas på julbordet varje år (och på middagsbordet med jämna mellanrum) är tjockarevben
Revben med julsmak

Revben med julsmak

Skölj av revbenen och lägg ner i grytan. Fyll på med så mycket vatten att det täcker revbenen. Dela ev revbenen i bitar eller behåll dem hela
Ugnsstekta revben

Ugnsstekta revben

Jag hade köpt på mig några förpackningar tjockarevben som låg I frysen så de tog jag fram redan i morse
TJOCKA REVBENSSPJÄLL &  COLESLAW

TJOCKA REVBENSSPJÄLL & COLESLAW

Låt detta koka på under ett gäng timmar. Inte grillade som man gör på sommaren, utan först långkokta och sedan fått den sista finishen i ugnen
Revben med rödvin och kanel

Revben med rödvin och kanel

I ugn. Grilla revbenen tills de fått fin färg några minuter på varje sida. Täck med vatten i en kastrull och koka med lagerblad, salt och peppar i cirka 1 timme och 20 minuter. Tänd utegrillen eller sätt ugnen på 200 grader. lägg revbensspjällen på en ugnsplåt och stek i ca 20 minuter tills revbenen fått fin färg. 1 kg tjockarevbensspjäll
Glacerade revben med het ananassås

Glacerade revben med het ananassås

Koka upp mjölk och kokosflingor i en kastrull. Lägg köttet med bensidan upp i en ugnssäker form. Skär revbenen i portionsbitar
Revben med vinbär och ingefära

Revben med vinbär och ingefära

Koka under tiden ihop svartvinbärssaft, svartvinbärsgelé, ingefära, chili, vitlök och kikkomansoja till en sirapslik glaze Skär de kalla spjällen i fina bitar och stek dem gyllene