Ett tipspå en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet. På buffébordet tillstudenten fanns också fläskfilé, pastasallad och goda ostar
Alla tips tas tacksamt emot. Gubbröran t ex passar att servera på midsommarfesten, kräftskivan eller påskfesten, då det oftast är fisk och skaldjur på menyn, medans en het tomatsoppa däremot passar bättre på halloweenfesten, när det är ruggigt och kallt ute och man gärna vill ha något värmande
Tips. Men jag ville inte göra en enkel buffé med skivade “cold-cuts” och pastasallader, utan jag ville göra något riktigt gott till Linnea, som man också kan göra som hvudrätt på en mindre middag för bara några få personer
Med mig hem fick jag utöver trevliga minnen, en mängd fina recept, tips och idéer. Förra ”vad vi nu då ska kalla den”, någon vecka in på semestern tog vi en av de rödvita båtarna från Stockholm med destination Åbo
Ursprungsidéen var att vi fick tips från vår beroendespecialist att äta mat som inte är hårdstekt, kallttillsatt smör eller har kombon fett + salt då vi har överätit en del det senaste och vi ville få bort det
Tipspåmaten kommer senare. Kvällsdukningen inne på inglasade då det blev kallare. Ingen stress iväg efter jobb, ingen stress över helgen och tänka på allt jobb
Det kommer även ett inlägg med dryckestips för studenten i ett senare inlägg. Nu närmar det sig studenttider och jag tänkte dela med mig av lite tips inför studentmottagningarna
Här kommer några tipspå dryck till studentmottagningen som utlovat i föregående inlägg. Vinet bjuder på en torr, ungdomlig smak med inslag av smultron, vildhallon och citrusskal
