Det har cirkulerat runt en del recept på pulled pork i matbloggsvärlden men jag körde påTina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tinapåbesök"
Fyll blåbärssylt i hålet och garnera med tinade skogshallon och gröna blad. Ovan en bild från förra besöket häromåret i Röros, en mycket vacker liten gruvstad uppe bland fjällen nära Sverige
Hos Jillie Ren och Vilt blev det en trevlig pratstund med deras representant Tina som bjöd på provsmak av renkorv, rökt torrkött och andra samiska delikatesser
Häll slutligen ner en påsetinade räkor. Lördagen som passerade brukar vara den dag då vi har mest besök, men på grund av ovädret blev det en lugn dag i kafeet
Tina, rensa ur köttet och bryn skalet med en morot, en palsternacka och en rödlök skurna i bitar. Blanda hummerköttet, som skurits i mindre bitar, med krabbkött på burk
Jag satt och slötittade på tv en dag i veckan och hamnade påTinapåbesök. 31 Aug. 19. 00. Twitter. Facebook. Mumsig ostfondue med parmesanbröd som Tina Nordström
Du kan annars skiva det och frysa in, ta fram eftersom och tina i brödrost. Efter receptet följer lite bilder från mitt besökpå Skansens Höstmarknad i lördags
