Jag tycker det är stor skillnad än de vanliga korvarna där köttet redan är tillagat. Jag chansade när jag var i affären och köpte en ny smak med rökt paprika och vitlök från Ica Selections färskakorvar
KORV I FIN FORM. Snitta korvarna och lägg dem ovanpå grönsaksblandningen. 2 färska gula lökar. 4 kryddiga korvar, t ex salsiccia. Tillaga i ugnen ca 25 minuter. 2 färska gula lökar. 4 kryddiga korvar, t ex salsiccia
Låt gärna korvarna vila i några timmar innan de tillagas. Kombinationen av smakerna från den färska salvian och syran ifrån det vita vinet var oslagbar
Meningen med denna blogg var att vi i våran familj skulle komma från korv och makaronträsket och prova nya rätter som också kunde vara enkla att tillaga
Vilken känsla - jag har aldrig tidigare själv köpt och tillagatkorv av sådan här kvalitet. Det här blev resultatet av de goda korvarna jag skrev om i fredags
8 rödspätta filéer, rätt stora4 soltorkade tomater100 g chorizo1 msk olivolja8 tomater, halverade½ dl olivolja1 lime, i klyftorett par kvistar färsk timjansalt och svartpepparSätt ugnen på 200°. Tillaga mitt i ugnen i 20 minuter
Korven är en färskkorv med lammkött i, vill man ha lite mindre lammsmak på korven av någon anledning så går det utmärkt att byta ut halva mängden lammkött mot högrev
Bäst blir potatismos tillagat på mjölig potatis. Använd färska tomater. KORV STROGANOFF. Det går inte att göra potatismos av färskpotatis, det måste vara gammal potatis med hög stärkelsehalt
Quornkorv från frysen går snabbt att tillaga. Färska tomater, lök, fänkål, kryddor och ättika byggdes ihop och förpackades sedan för omedelbart användande och till frysförvaring
