Thailändsk gryta kokosmjölk recept

Thailändsk gryta med kycklingfärs och citrongräs

Thailändsk gryta med kycklingfärs och citrongräs

300 g risnudlar 3 klyftor vitlök, finhackade 4 cm färsk ingefära, finhackad 1 gul lök, finhackad 500 g kycklingfärs 1 citrongräs, finhackad 1 burk kokosmjölk [400 g] 1 msk koncentrerad kycklingfond 2-3 msk fisksås 2 tsk farinsocker 2-3 röda chilifrukter, skivade 1 limefrukt (rivet skal och pressad saft) 1 knippe thaibasilika neutral rapsolja (att steka i) salt
Massaman curry- Lättlagad thailändsk gryta

Massaman curry- Lättlagad thailändsk gryta

Inlägget Massaman curry- Lättlagad thailändskgryta dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Mild och smakrik thailändsk favorit med kyckling, jordnötter och potatis
Chu chee fisk- Thailändsk gryta med lax

Chu chee fisk- Thailändsk gryta med lax

Tillsätt kokosmjölk […]. Enkel och fantastiskt god thailändskgryta som jag lärde mig på en matlagningskurs av den thailändska stjärnkocken Ian Kittichai
Thailändsk fläskfilégryta

Thailändsk fläskfilégryta

Lägg tillbaka köttet och häll på kokosmjölk, creme fraiche, fond, finhackad chili och ingefära. Den här grytan blev riktigt god och lite het som jag ju gillar
Thailändsk fiskgryta

Thailändsk fiskgryta

Häll sedan ner kokosmjölken och pak choi. Smakrik fiskgryta med bl. THAILÄNDSKFISKGRYTA. 1 burk kokosmjölk, 400 ml. 1 burk kokosmjölk, 400 ml 600 gram torskfilé
Thailändsk kycklingfilé

Thailändsk kycklingfilé

Lägg i kycklingen och låt grytan koka upp. Här kommer ett smarrigt gott med kyckling och kokosmjölk. Gillar man inte kokosmjölk kan man byta mot annat
Thailändsk kyckling- och nudelsoppa

Thailändsk kyckling- och nudelsoppa

Lägg kycklingen i en tryckkokare eller stor gryta. Tillsätt bankade citrongräs och kokosmjölk. Blanda i den smaksatta kokosmjölken i kycklingbuljongen
Thailändsk kyckling smalmat

Thailändsk kyckling smalmat

Rör ner kokosmjölk, låt det koka upp. 1 burk ( 400 ml)kokosmjölk light ( 6 %). Skär lårfileerna i mindre bitar