Thai recept biff med lök recept

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Det här receptet skrev jag upp efterhand som jag hällde i allt i grytan men mot slutet hällde jag i lite mer, så smaka gärna av efterhand med vissa såser och kryddor så att du får såsen precis som DU önskar den
BIFF SZECHUAN MED NUDLAR

BIFF SZECHUAN MED NUDLAR

Biff szechuan har jag fastat för när i köper thai, fast då med ris till. Jag hittade ett receptmed nudlar som blev supergott
Hemmagjord vegansk chorizo

Hemmagjord vegansk chorizo

Vegansk Pad Thai – Jävligt Gott Festivalkäk med Bråvallafestivalen. Veganska hamburgare med grillad lök och fejkon – Recept fyra från Grill & BBQ SM
Thaikväll med Santa Maria!

Thaikväll med Santa Maria!

Servera spetten med Satay Sauce och gurksallad (se recept) och garnera med hackade jordnötter. Den är mycket populär i Thailand och konsistensen är lite krämig, lik avocado, och smaken är en blandning mellan övermogen banan, och lök
Fish n´chips utan fisk

Fish n´chips utan fisk

Thai Green Curry med ris. Ett recept letades upp och då spadet som finns i det rostfria måttet på bilden blev precis ½ dl räckte det till äggfria muffins
#engulvecka

#engulvecka

En annan dag gjorde jag kikärtsbiffar, små söta, som serverades på en salladsbädd med färsk chili och thai söt chilisås
Hett i november

Hett i november

I dag bjuder jag på ett hett recept i höstmörkret - wokad biff eller Pad Kra Pao som det heter på thailändska

Thaimatlagning med Santa Maria

Recepten till våra två rätter kommer här. Pad HimmapanWokad biffmed blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök
Köttbullar i kokos- och mangosås

Köttbullar i kokos- och mangosås

Vi har en liten "Thai Supermarket" ett par kvarter bort från vår lägenhet. Enligt originalreceptet från Icas Buffé ska det vara torkade blad, men jag antar att det bara ger mer smak med färska

Laga thai med Santa Maria

Förkläde, skärbräda och kniv …och receptet förstås. Pad Himmapan Wokad biffmed blandade grönsaker, smaksatt med ostronsås och vitlök

Japansk Biff med soya & wasabi

Japansk Biffmed soya & wasabi En väldigt Japaninspirerad rätt så här i sommarvärmen. Tillsätt en knippe diagonalskurna sockerärtor o låt ”puttra” med på slutet

Wok med biff

Thailändskbiffsallad. Att woka har blivit väldigt populärt i Sverige, antagligen i takt med att fler och fler rest till asien och Thailand