Fördela köttet, ananas och tomater ovanpå. Tillsätt tacokryddorna och låt dem fräsa med. Servera med lätt crème fraiche och valfria grönsaker + ev mer tacosås
Vegofärs stekt med lök och tacokrydda, blandade ner majs, varvade färsblandningen med ricotta ihoprört med turkisk youghurt och små tortillabröd, strödde lite Västerbottensost på och varvade mer tills färsen var slut, toppade med mozzarella och västerbottensost
Igår gick vi mot strömmen och åt tacos, en favorit i repris blev det medtacogratäng, vi har ju som bekant ledigt på fredagarna båda och konstaterade att torsdag är det nya fredag
Vi serverade tacogratängenmed olika grönsaker, bönor, nachochips och en frisk och fruktig sallad med blodgrape och avokado, receptet hittar du här om du blir sugen på att prova
Tillsätt tacokryddorna och låt dem fräsa med. Fördela köttet, ananas och tomater ovanpå. Servera med lätt crème fraiche och valfria grönsaker + ev mer tacosås