Skiva mozzarellan och tomaterna, repa rosmarinen. Skär ett snitt längs hela filén men inte hela vägen igenom, fyll skåran med rosmarin, mozzarella och tomat
Pepstop är en hälso och superfood butik där man kan köpa Vegan mat och snacks. En dröm senario skulle ju vara att om man öppnar sitt egna skafferi hemma, att det skulle vara fullproppat av Renees produkter med allt från rawbollar, matlådor, blåbärspulver och crunchy granola och raw cocos chips
Jag försöker generellt att hålla nere intaget av mjölkprodukter men det blev ofta så att jag använde mjölk, créme fraiche eller ost i den vegetariska matlagningen
Själv har jag knappt börjat och kan känna att jag blir helt matt av stressen och pressen inför jul. De klappar jag sammanställt passar för den som är intresserad av matlagning, plastbantning, giftminimering eller ekologisk skönhet
Sedan hade vi en lugn dag promenerades runt i solen, med lite småshopping i butiker som inte finns i Göteborg och med en lunch på Sally Voltaire och Systrarna som jag skrivit om sist jag var i Stockholm
Jag tycker de har riktigt bra mat där. Jag har ju semester nu som kanske vissa har förstått. Mina 3 veckor är nästan förbrukade och jag tänkte uppdatera er på vad jag sysslat med de senaste dagarna
