Syrliga karameller recept

Hemgjorda Karameller

Fruktiga, syrliga och salta. Att göra karameller är inte så svårt om du gör dem på rätt sätt och dem blir supergoda
Syrlig havtornskola

Syrlig havtornskola

I denna kolan har jag använt mig av syrliga havtorn, vilket ger kolan en härlig fräschör. Skär upp kolan och packa in dem en och en i papper som små härliga karameller
fredagsfika: chokladmousse med salt karamell & lakrits

fredagsfika: chokladmousse med salt karamell & lakrits

Den söt-salta chokladmoussen med lakritstouch och de syrliga och friska hallonen. Jag publicerar veckans fredagsfika redan idag då det är en chokladmousse som mycket väl kan förberedas redan ikväll
Citronpannacotta med blåbärspaj

Citronpannacotta med blåbärspaj

Den här efterrätten är resultatet av att vara sugen på lite allt möjligt. citronpaj, blåbärsmuffins, pannacotta, kallt, varmt, krispigt…
Kockduell april 2014

Kockduell april 2014

Igår var det dags igen för kockduell. Vår tur att kavla upp ärmarna och visa vad vi kan prestera i vårt kök
Nyår 2012 – förrätt II

Nyår 2012 – förrätt II

De serverades med tryfflad rotselleripuré, äpplekaramell och syrliga äpplestavar. Andra förrätten på nyårsafton gick även den i skaldjurens tecken, nämligen stora fina pilgrimsmusslor som stektes på hög värme
Enchiladas - världens bästa rätt på rester?

Enchiladas - världens bästa rätt på rester?

Tänk dig att du tillbringat hela lördagen med att göra carnitas eller pulled pork. Det tog precis hela dagen och kanske började du redan på fredagen med att marinera
Jespers vaniljskola fortsätter

Jespers vaniljskola fortsätter

Panna cotta (ca 4-6 portioner). Använd silikonformar eller aluminiumformar om du vill frysa panna Cottan och servera den "upp och ner" så att vaniljen kommer överst

HÄLSA: Nyttigaste glassarna

29 Maj 2015. Hälsa. Glass,. Kost,. hälsa,. nyttiga glassar,. sommar. HÄLSA. Nyttigaste glassarna. Är själv väldigt intreserad av kost hälsa och träning, tänkte att jag lägger in en ny kategori
CITRON-OMAR MUFFINS

CITRON-OMAR MUFFINS

30 st Fazers Omar karameller, ca 150 g. Lägg ner karamellerna och fortsätt koka på låg värme i ca 5 minuter under ständig omrörning tills du har en jämn smet. 30 st Fazers Omar karameller,
Äta hälsosamt i New York

Äta hälsosamt i New York

Ostarna var lite syrliga, och härligt krämiga. Nu var det över en vecka sedan som jag kom hem från New York, och jag längtar tillbaka varje dag
Sötpotatisbiffar och burgare!

Sötpotatisbiffar och burgare!

Nej minsann, nu är det hög tid för ett vegetariskt recept i det Mårtenssonska köket, det är på tok för länge sedan vi bjöd på det
Citronpannacotta med blåbärspaj

Citronpannacotta med blåbärspaj

Den här efterrätten är resultatet av att vara sugen på lite allt möjligt. citronpaj, blåbärsmuffins, pannacotta, kallt, varmt, krispigt…