Syltad rödlök honung vinäger recept

Pulled hjortburgare med svamp och rökig majonnäs

Pulled hjortburgare med svamp och rökig majonnäs

Montera ihop burgaren med hjortköttet, majonnäs, sallad och syltad lök. 2 tsk + 2 msk vitvinsvinäger. 2 rödlökar, tunt skivade. 1 tsk flytande honung. Blanda löken med honung, 2 msk vinäger och lite salt. 2 tsk + 2 msk vitvinsvinäger. 2 rödlökar, tunt skivade. 1 tsk flytande honung

Äleby Gård 11 aug 2017, Matlagning med gäster

Tartar på älgytterår med auberginmarmelad, friterad rotselleri, persiljeemulsion och syltadrödlök. Koka upp mjölk, honung och kluven vaniljstång, samt smält gelatinbladen däri

Julmat 2005

Garnera med rödlök och lagerblad. Strimla rödkålen tunt, blanda ned vinäger, olivolja, honung, salt, peppar och fint hackad vitlök

melon och fetaostsallad

Syltadrödlök (rödlök, vit balasamvinäger och honung). Melon och fetaostsallad med syltadrödlök. Börja med att sylta rödlöken