Sweetchilisås kall recept

Tonfiskburgare med sweetchilisås

Tonfiskburgare med sweetchilisås

Blanda ihop allt och ställ kallt. Sweetchilisås. Dessa burgare är såå enkla att göra, smakar himmelskt och blir som de flesta burgare/biffar godare dagen efter
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

Häll i sweetchilisås. Med tanke på hur kallt det är ute nu är soppa inte fel att värma sig med. Ingredienser för 4-6 personer2 morötter10 cm purjolök5 dl vatten2 st fiskbuljongtärningar1 msk sweetchilisås5 dl matlagningsgrädde1 dl creme fraiche2 msk dill1 krm cayennepeppar400 g mjukost med smak (vi använde med smak av vitlök/örter, funkar även utmärkt med kräftost eller annan ost du tycker om)ca 500-600 g oskalade räkorSaltVitpepparGör så härRiv morötterna
Kyckling med chili och ingefära!

Kyckling med chili och ingefära!

Idag skall vi ha de små godingarna, de skulle komma på eftermiddagen men jag kunde inte hålla mig utan vi åkte och hämtade dem
Mickes lax och spenatpaj

Mickes lax och spenatpaj

Servera med sallad, sweetchilisås eller en god romsås. Ställ kallt 20 minuter. 200 g kallrökt. Kör degen i matberedaren och tryck ut i välsmord form
Thaisoppa med kyckling & nudlar

Thaisoppa med kyckling & nudlar

Snabbmarinera kycklingen med sambal oelek,fisksås och sweetchilisås. En kall,god ljus öl släcker törsten fantastiskt bra
Sweetchiliglaserad kycklingfilé med chilimajo

Sweetchiliglaserad kycklingfilé med chilimajo

Sila av vattnet och spola av dem i kallt vatten. 11/2 dl sweetchilisås. 1Koka sojabönorna i lättsaltat vatten 3 minuter och spola av dem i en sil med kallt vatten
Falafel med glutenfritt tunnbröd

Falafel med glutenfritt tunnbröd

Dressing gjord på turkisk yoghurt, sweetchilisås, ingefära, koriander, salt och peppar. Skölj 4 dl kikärtor ordentligt med kallt vatten
Eijes thailändska wok med färska grönsaker

Eijes thailändska wok med färska grönsaker

Skölj i kallt vatten. Häll i 0,5 dl rapsolja och börja steka grönsakerna i hög värme i ca 5 min, efter ca 2 min häll 1 dl sweetchilisås, lägg i köttet, stek i ca 2 min
Räkor- Camberi al vino Bianco

Räkor- Camberi al vino Bianco

Rör runt så att räkorna blandas med "marinaden" och ställ kallt minst en timme i kylen. Det skall vara genomhett
Kerstins pastasås Provencale

Kerstins pastasås Provencale

Rör till sist i grönsaksblandningen och häll i sweetchilisåsen. Lägg grönsaksblandningen i en kastrull, häll på kallt vatten så att det täcker, låt koka i 1 minut. Dra av kastrullen och häll i lite kallt vatten och låt stå i 5 minuter, häll därefter av vattnet. 2 msk sweetchilisås