Även om vi i Sverige länge haft vårt smörgåsbord eller olika former av bufféer, så har kanske maten fått lite inspiration från andra länder, vi äter tapas, meze och antipasti
Tidigare i höst köpte jag Tore Wretmans Smörgåsbordet. Jag har bläddrat en hel del i den, och den kommer kunnna tjöna so inspiration i många å framöver
Den här strömmingslådan kan serveras antingen varm som lunchrätt eller kall på ett smörgåsbord. DAGENS RECEPT 14-10-20STRÖMMINGSLÅDA MED SENAPSSMAKFin, färsk strömming kan tillagas på många sätt
vad säger ni till exempel om vårt svenska smörgåsbord eller Toast Skagen. Idag är finalen av den viktigaste tävligen i professionell matlagning i Sverige
Själv har jag inte riktigt planerat Midsommar än utan det får gro några dagar till men jag tycker att det måste finnas något grillat på bordet även om jag vet att många äter traditionellt svenskt så är det ett måste
Det Svenskaste av Svenskt har också satt sin prägel på det Finländska sommarbordet. Smörgåstårtan är en smart hybrid mellan gräddtårta och smörgåsbord som går att förbereda dagen innan och är dessutom formgiven enligt den svenskaste principen av dem alla
