Svartvinbärsgele recept

Svartvinbärsgele

Svartvinbärsgele

Svart och härlig blev den, min debutburk med egen gele. Medans sommaren spelar upp sina sista dagar ska den stå i skafferiet och vänta på höstens söndags-middagar
Svartvinbärsgelé

Svartvinbärsgelé

Måtta upp vattnet i en kastrull och koka dina svarta vinbär tills de har mosats, cirka 10 minuter. Hjälp till att mosa mot grytans kant någon gång under tiden
Svartvinbärsgelé

Svartvinbärsgelé

Tjingeling,. I helgen har jag, mellan alla dessa regnskurar här i Skåne, varit ute i trädgården och börjat ta vara på de bär som växer häromkring
Svartvinbärsgele

Svartvinbärsgele

Denna sommar har det verkligen kommit massor med grönsaker, frukt och bär. Skördar nästan 1 l vardera av hallon och krusbär var dag, men har bara en enda buske svarta vinbär, så det blir mindre
Slottsstek med svartvinbärsgelé och pressgurka

Slottsstek med svartvinbärsgelé och pressgurka

Det blev en kunglig helg med Prinsessbröllop i lördags följt av en tur till Strömsholms slott idag. Och vad passar inte bättre än att steka på en Slottsstek till middag
Kalvstek på fransyska med gräddsås och svartvinbärsgelé

Kalvstek på fransyska med gräddsås och svartvinbärsgelé

Nu börjar det bli kallt och ruggigt och vi närmar oss steksäsongen med stormsteg. Jag hade en kalvfransyska i frysen som jag behövde göra något med så jag bestämde mig för att göra en klassisk kalvstek med sås och potatis
Älgkalops med kokt potatis och svartvinbärsgelé

Älgkalops med kokt potatis och svartvinbärsgelé

Älgkalops med kokt potatis och svartvinbärsgelé. 13 november 2014, 11. 59För någon dag sedan åt jag och hjärtat älgkalops, var så längesedan som man åt kalops så när vi hade så gott kött som vi hade hemma så passade vi på att göra något gott av det
Fläskfilé med philadelphiaostsås

Fläskfilé med philadelphiaostsås

1 msk svartvinbärsgele. 1 msk svartvinbärsgele. Foto. Karin / bevemyrs blogg. Med få ingredienser så måste det här vara en av de godaste såser som en människa kan knåpa ihop
Höstgryta

Höstgryta

6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya
Krämig fläskytterfilé

Krämig fläskytterfilé

2 msk svartvinbärsgele. 2 msk svartvinbärsgele. Supergod fläskytterfilé i god och krämig sås. Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört