Svart trumpetsvamp recept

0 Spara

Hjortpatè med svart trumpetsvamp

/ 1 msk torkad grönpeppar / 10 torkade enbär / 1 msk konserverad grönpeppar / 2 vitlöksklyftor / 500 g hjortfärs / 250 g fläskfärs / ca 100 g rökt hjortstek / 1 tsk torkad timjan / 2 tsk örtsalt / 1 msk potatismjöl / 1 ägg / 2 dl vispgrädde / 1 msk smör att fräsa i fyllning: 0,5 dl torkad trumpetsvamp