1½-2 dl finhackade förvällda murklor eller svarttrumpetsvamp. Låt såsen koka under sporadisk omrörning i minst 10 minuter eller tills den får lagom tjock såskonsistens (min ovan blev snarare en stuvning för att den fick koka för länge). 1½-2 dl finhackade förvällda murklor eller svarttrumpetsvamp
Här i krokarna är det mest gula kantareller, trattkantareller, svarttrumpetsvamp och karljohan, men det finns säkert andra sorter också…men dessa är säkra svampar och de som jag lärt mig identifiera hittills
