Svampkrydda recept

Svampkrydda

Svampkrydda

Rensa svampen och lägg den att torka. Klipp gräslök och persilja. Rensa lingonen. Skala och hacka rödllöken
Svampkrydda

Svampkrydda

Ingredienser. 50 gram torkad ostronskivling. 2 dl salt. 2 msk chiliflingor. 1,5 msk timjan. 1 msk svartpeppar. Instruktioner
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Tillsätt creme fraiche, salt, peppar och svampkrydda. Stek purjolök, bacon och champinjoner. Smöra brödet, fördela fyllningen i två lager
Trattkantarellsmörgås - ett glädjeämne!

Trattkantarellsmörgås - ett glädjeämne!

TrattkantarellsmörgåsEn skiva finskt rågbröd (eller ljust, men mörkt bröd gör det hela lite mera spännande)Trattkantareller (eller annan blandsvamp)Hackad lök (ungefär lika myckets om svamp)Riven ostSmör SaltPeppar eller annan lämplig svampkrydda Man tager en lagom dos goda vänner och familj och vandrar ut i skogen
Asiatisk kycklingsoppa

Asiatisk kycklingsoppa

1-2 tsk Skogslycka (ekologisk svampkrydda) eller viltkrydda. Hälsosam kycklingsoppa 2 port. 2 dl tärnad svamp, jag hade smörsopp
Asiatisk soppa med svamp, kyckling och grönsaker

Asiatisk soppa med svamp, kyckling och grönsaker

Vilt- och svampkrydda. Sopptider i dubbel bemärkelse. Idag får du tips på en god och näringsrik soppa, tänkte att jag på traditionellt vis ska göra torsdagarna till soppdagar härinne på bloggen

Svampkrydda

Rensa svampen. Skiva karljohan och kantareller tunt. Trattkantareller kan vara hela. Klipp gräslöken och ta bort stjälkarna från persiljan

Svampkryddad pasta

1 dl svampkrydda (finns under mina recept). Lägg kryddblandningen i en kastrull. Häll på grädde och låt puttra så att grädden tar ordentlig smak av kryddorna, 10-15 minuter

Svampkryddad pasta

1 dl svampkrydda. Lägg kryddblandningen i en kastrull. Häll på grädde och låt puttra så att grädden tar ordentlig smak av kryddorna, 10-15 minuter

Härliga svamptider!

Svampsäsongen är här och det är hög tid att ta på sig stövlarna, grabba korgen och ge sig ut i skogen för att plocka svamp

Cillas ost och svampsoppa

2 krm svampkrydda. Hacka champinjonerna, lök och paprika, fräs lök och svamp i en gryta tills vätskan nästan kokat bort