Malen svartpeppar. Börja med att fräsa löken och svampen till löken mjuknat lite, tillsätt potatisen, krydda med salt, peppar och stek tills det fått fin färg
Vispa ägg, mjölk, salt och peppar. Suovas och Västerbottensost kan även skivas hemma. Ägg, mjölk, salt och peppar kan förberedas hemma och tas med ut i en burk med tätslutande lock
Suovas, samiska för liten rök”, är saltat och lättrökt renkött. 2 msk smör, 2 msk mjöl, 4 dl mjölk, 1,5 dl riven hårdost, salt o peppar. 600 g souvas, 1 hackad gul lök, 3 msk hackad persilja, 1 dl riven ost t ex parmesan, ½ dl grädde, salt, peppar, 12 färska cannelonirullar eller 4 stora lasagneplattor, pesto som du gör själv eller köper färdig. 1,5 dl riven hårdost, salt o peppar
