ex i misosoppa och i sukiyaki buljong. Det här är en vegan Tofurätt som är god när den är marinerad och lättstekt tycker jag, annars smakar den ingenting och har svårt att ta upp smakerna från grytor mm
“Sukiyaki” är en slags gryta med nötkött och grönsaker som kokas med soja, mirin, socker och sake. Kanske “Sukiyaki” är känd vid namn, som också är en titel av en berömd sång
Häll på sukiyakisås och buljong och låt koka upp. 5 msk sukiyakisås. Bryn det strimlade köttet i olja. Tillsätt purjolök, morot, champinjoner och chilifrukt och låt fräsa med någon minut
Fläskfilé sukiyaki. Anna Bergenströms kikärtsgryta från Marrakech. Kreolskans söndagsgryta. Ungersk gryta. Jag tappar helt lusten att laga mat ibland, och då blir det kokt ägg och en tomat till frukost och kyckling med grönsaker litet för ofta
