Strö över persilja. Stuvademorötter. Blanda i morötter och smaka av med salt och peppar. Skala och slanta morötterna och koka dem knappt mjuka i saltat vatten
Blanda i morötterna i den vita såsen och trö över persilja. Så dagens lunch blev persiljestuvademoröttermed fiskpinnar (pasta till lilla L) och fetaost till mig
Pressa ur vätskan ur morötternamed hjälp av händerna. Dekorera gärna med lite hackad persilja. De här smakrika och enkla morotsbiffarna serverade med krämiga stuvade makaroner faller under kategorin vegetarisk husmanskost