Stekt squash stekt aubergine recept

Grillad/stekt Ratatouille

Grillad/stekt Ratatouille

Tillsammans med stekt potatis och lite extra stekt zucchini samt en kall sweet chilisås. Vegetariskt för mig alltså men L som vill ha ut något mer av maten hade även stekt chorizo till
Kolja i vitvinsås med stekta grönsaker

Kolja i vitvinsås med stekta grönsaker

Kolja,torsk eller annan fisk1,5 dl vitt vin1 dl grädde1 dl vattenen fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfonden halv auberginen röd löken squashredning2 msk vetemjöl eller maizena4 msk vattenSkär aubergine, lök och squash i mindre bitar
Indisk fish curry med torsk

Indisk fish curry med torsk

grönsaker tex paprika, aubergine, squash, champinjoner, broccoli, blomkål osv. Nu den här årstiden när det är kallt så tycker jag det är himla gott med kryddrik mat, inte stark mat men kryddig mat tex indiskt och thaimat
Gravat kött

Gravat kött

Receptet på squashen kommer från Coop (var egentligen även aubergine i det) och det blev så sjukt gott
Auberginegratäng – LCHF

Auberginegratäng – LCHF

Har bara provat med aubergine, men ska absolut göra Annes varianter med squash el rotselleri. Pröva gärna att göra denna gratäng med squash eller tunna skivor rotselleri i stället som du förbakar i ugnen på samma sätt
Ratatouille

Ratatouille

Servera med bröd eller ris eller som tillbehör till grillat eller stekt kött eller fisk. Skölj och skär aubergine, squash och paprikor i bitar
Ratatouille i Crock-Pot

Ratatouille i Crock-Pot

En klassiker till grillad mat som lammracks, kycklingklubbor, köttbit eller stekt fisk. Tärna aubergine, squash och paprika
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Skölj aubergine och squash. Dela dem på längden i sex delar, skär bort de skumgummiaktiga delarna i mitten av auberginen
Ratatouille

Ratatouille

Servera ratatouillen till stekta fisk- och kötträtter. Skär squash och aubergine i bitar. 1 liten squash. 1 liten aubergine
Provencalsk ratatouille med ägg

Provencalsk ratatouille med ägg

Skulle du ha lite svamp eller stekta rotsaker eller andra grönsaker som väntar på att ätas upp. Pressa ner vitlöken och låt grönsakerna koka medan du fixar squashen