Stekt rotselleri recept

Stekt torskrygg med bakad rotselleri och brynt smör

Stekt torskrygg med bakad rotselleri och brynt smör

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Torskrygg 600 gram torskrygg 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 0,5 msk Mat & Bak smör Rotselleri 800 gram rotselleri 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja Topping 0,5 st gurka 125 gram rädisor 0,5 kruka(or) färsk gräslök 0,5 st citron(er) 2 tsk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Brynt smör 75 gram Mat & Bak smör Köp receptet Näringsvärde Kcal
Saltbakad rotselleri

Saltbakad rotselleri

Med lite krispig yta efter att ha smörstekt dem blev de ännu godare. Han bjöd dem på en trerätters middag som bland annat innehöll saltinbakad rotselleri
Stekt torskrygg med pumpapuré och rostade hasselnötter

Stekt torskrygg med pumpapuré och rostade hasselnötter

4 Pumpapuré 1 liten butternutpumpa (à ca 800 g) 1/2 rotselleri (à 350 g) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 dl vispgrädde 2 msk asiatisk fisksås 1 - 2 msk vitvinsvinäger ev salt Torsk 2 vitlöksklyftor 4 bitar torskryggfilé (à 150 g) 4 msk smör 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 1/2 dl rostade hasselnötter 2 msk finskuren gräslök Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Hjortfilé, rotselleri & purjolök

Hjortfilé, rotselleri & purjolök

Låt köttet vila ett tag efter att det stekts i ugnen så att det inte släpper så mycket vätska när du skär i det
Rotselleri och svampar i soppa

Rotselleri och svampar i soppa

Skär rotsellerin i centimeterstora kuber, spara kantbitarna. svetta lök, vitlök och rotselleri på medelgod värme under lock
Smörbakad rotselleri med tryffelsky

Smörbakad rotselleri med tryffelsky

JP lät minst sagt tveksam när jag sa att jag ville laga ugnsbakad rotselleri som förrätt till vår heliga lördagsmiddag
Stekt abborre och röding med primörer, syltade kantareller och vitvinssåsPrecis vad man är sugen på en festlig försommarkväll! Med stor primörkänsla.

Stekt abborre och röding med primörer, syltade kantareller och vitvinssåsPrecis vad man är sugen på en festlig försommarkväll! Med stor primörkänsla.

rotselleri. 10 pers Ingredienser Stekt aborre och röding 750 g aborrfilé 750 g rödingfilé med skinn (odlad) 1 kilo färskpotatis 500 g små gulbetor 500 g knippmorötter 500 g grön sparris 250 g vittoppiga rädisor 50 g + 50 g +50 g smör 1 tsk + 1 tsk salt 2 krm + 2 krm + 2 krm nymald svartpeppar 2 tsk flingsalt 1/2 dl grovhackad dill Syltade kantareller 1 liter kantareller 1 rödlök 1 dl ättiksprit (12 %) 2 dl strösocker 3 dl vatten 2 lagerblad Vitvinssås med gräslök 1 kilo fiskben från vit fisk 50 g rotselleri 1 morot 1/2 purjolök 2 liter vatten 1/2 kruka timjan 2 dl torrt vitt vin 3 dl vispgrädde 1 tsk salt 2 krm nymald vitpeppar 1/2 msk Maizena majsstärkelse 1 dl hackad gräslök