Istället klickade jag i små skedar av smet i stekpannan och stekte. Blanda pastan med tomatsåsen. Pasta in tomato sauce with spinach- and ricotta patties
Tillsätt hackad rödlök och låt den steka med under slutet av stektiden (tills den är glansig). Låt såsen puttra under tiden du kokar pastan, enl anvisning på paketet
Koka valfri pasta, jag föredrar bandspagetti, men ta den sort du gillar bäst eller råkar ha hemma. Häll i den färdiga tomatsåsen (eller gör en från grunden)
idag var det dock dags att testa något nytt tyckte jag så jag gjorde en pastasås med räkor, musslor, keldas supergoda tomatsås med créme fraiche och så stekt halloumiost i kuber
Servera biffarna ovanpå aubergineskivorna med tomatsås och bulgur eller pasta. De blir jättesaftiga och passar att servera på skivor av stekt aubergine
Den använder du en annan dag som pastasås. Ta bara tomatsåsen där grova bitar av tomat och lök kokar ihop med stjälkar av basilika och några matskedar olivolja
pasta. tomatsås. pasta. tomatsås. Kommer ni ihåg att jag var ute i ärtfältet i somras (inlägget finns här). Vi blev bjudna på riktigt goda ärtbiffar och receptet fick genast följa med hem