Stekt ost recept

Ratatoiulle med stekt ost

Ratatoiulle med stekt ost

Tänkte att jag dessutom kunde piffa till rätten med lite friterad ost till.  Friterad ostPanko, asiatiskt ströbrödEtt vispat äggValfri ost, jag hade lite fetaost och brie hemmaNeutral olja att fritera i Vispa ägget, dela osten i lämpligt stora bitar, vänd sen osten i äggsmeten, vänd osten i pankon
Stekt Tortilla – tilltugg, förrätt, mellanmål, kvällsmat

Stekt Tortilla – tilltugg, förrätt, mellanmål, kvällsmat

Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter som förrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt
Potatismuffins, stekt kyckling & rödvinssås

Potatismuffins, stekt kyckling & rödvinssås

Rör ihop ägg, grädde, ost, vitlök, salt och peppar i en bunke och vänd sedan ner potatisen. Servera potatismuffins och rödvinssås ihop med stekta kycklingfiléer
Skink, ost och tomatomelett

Skink, ost och tomatomelett

Fyllningen stekte jag i en liten panna vid sidan om för att få knaprigheten på skinkan, men det behövs egentligen inte
Krämig ost & champinjon pasta

Krämig ost & champinjon pasta

Tillsätt riven ost och kryddor och fortsätt vispa tills såsen tjocknat. 200g Riven ost. 200g Riven ost. En underbart god och lättlagad pasta med bara ett fåtal ingredienser
Ost och broccoliplättar

Ost och broccoliplättar

Vi åt tillsammans med ugnstekt falukorv denna gång, men till stekt kyckling och någon god sås, tror jag skulle passa utmärkt ihop
Stekt kyckling med rösti & skysås

Stekt kyckling med rösti & skysås

Blanda ner riven ost, grädde och salt. 3 dl riven ost. 8-10 potatisar 3 dl riven ost. Stekt kyckling med rösti & skysås
Stekt hjort & potatisgratäng med murkelsås

Stekt hjort & potatisgratäng med murkelsås

Jag reder såsen med ost. ) västerbottenost eller annan lagrad ost, riven. Låt osten smälta i grädden under omrörning, låt puttra på låg värme tills konsistensen tjocknat något
Stekt tonfiskmacka

Stekt tonfiskmacka

Lägg ostskivor på två av bröden, fortsätt att lägga på tonfisk, rödlök och sweet chilisås. Stek på medelvärme tills du ser att osten har smält
Stekt fiskfilé i ugn

Stekt fiskfilé i ugn

och ev riven ost. Visste inte riktigt hur jag skulle tillaga fiskfilén när jag kom hem så jag tog och bläddrade lite i den klassiska Rutiga kokboken och bestämde mig för att laga stekt fiskfilé i ugn