Stekt lax limesås recept

Stekt lax med krämig limesås

Stekt lax med krämig limesås

Hetta upp smör i en stor stekpanna och stek laxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén
Wasabistekt lax med morotssallad

Wasabistekt lax med morotssallad

Blanda limeskalet med övriga ingredienser till limesåsen. Krydda laxfiléerna med wasabi och sesamkrydda och salt
Min fräscha kalla limesås

Min fräscha kalla limesås

Häll crème fraiche i en bunke. Tvätta limen noga och riv sedan skalet från limen över. Pressa i saften från limen
Galetter från Bretagne

Galetter från Bretagne

Galette med laxRöktlax passar utmärkt till galetterna som också fylls med fräst spenat, salladslök och dragon
Matsedel vecka 22

Matsedel vecka 22

Tisdag - Stektlax med limesås på grönsaksbädd. Inte bara snygg på tallriken är denna laxen. 25 May. 19. 27. Matsedel vecka 22
Nobellmiddag hemma i köket

Nobellmiddag hemma i köket

ärtsoppa till förrätt, lax med fetaost och västerbottenost serverad med ris och limesås till huvudrätt och pepparkakascheesecake till efterrätt

Stekt lax med limesås på grönsaksbädd

Äter man inte efter LCHF så är det jättegott med lite råstekt potatis till. Servera laxen tillsammans med grönsakspytten och den goda limesåsen

Stekt lax med limesås

Hetta upp smör i en stor stekpanna och stek laxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén

Sashimisallad – sommarmat

stekta krutonger av kavring. På bordet hamnade en avkyld teppanyakicanvas som pyntades med salmalax, sparris, picklad salladslök, limesås, tosa joyu, kavringskrutonger, strimlad morot och en bull’s blood sallat

Galetter från Bretagne 060510

Galette med lax. Till detta serveras en syrlig limesås. Rökt lax passar utmärkt till galetterna som också fylls med fräst spenat, salladslök och dragon

Yvonnes tips på GI-mat!

Stekt ris med räkor och grönsaker. Någon skiva rökt lax till, eller skinka eller annat. Kycklingsallad med avocado och limesås

Sommarmat

Lax som marinerat några timmar i en mix av tamarisoja, himalayasalt, lite olja, wasabi & sesame krydda och malen koriander och sedan stekts hastigt