Hel lax i ugn

Lax är gott, näringsrikt och enkelt att tillaga - helt enkelt den perfekta vardagsmaten. Denna favorit går hem hos både stora såväl som små. Varför inte servera hel lax i ugn?

hel lax i ugn smör
Mat och odla
Bilden kommer från receptet Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis av Mat och odla

Laga hel lax i ugn


Att lyckas med hel lax i ugn är inte alls särskilt svårt och kräver inte så många förkunskaper i köket. Och vad är bättre än en härlig middag som i princip lagar sig själv? Det viktigaste när du lagar hel lax i ugn är att hålla koll på tiden. Här är en digital köttermometer till stor hjälp - du slipper titta på klockan hela tiden och resultatet blir perfekt tillagad fisk. Stick in termometern i mitten av laxens tjockaste del. Laxen är färdig när den har en innertemperatur på 56 grader. Då är köttet härligt saftigt och vackert rosa.

Hel lax i ugn går att variera på en rad olika sätt. Testa att gratinera, addera dina favorittillbehör eller varför inte laga hel lax i ugn i folie, kanske tillsammans med färska örter? Folien gör att fisken får extra mycket smak. Hel lax i ugn med grädde är en annan favorit.

Toppkommentarer i hel lax i ugn

Jättegod paj med färsk och rökt lax
34

“Vansinnigt gott! Köpte dock färdig romsås då jag är lite bekväm av mig”

Se recept
Kräftlax i ost- och skaldjurssås
82

“Otroligt gott om man älskar skaldjur!??”

Se recept
Recept: Glutenfri vegetarisk paj med svamp och pesto
30

“Hej vänner, jag skriver för att få dig goda nyheter. Jag är väldigt glad för att jag fick ett lån på 550 000 kr som jag skapade min restaurang. Jag fick detta lån från fru Catalia Merkel, en seriös finansiär. Så, om du behöver ett lån av pengar för att få dina drömmar att bli sanna, som att ha ditt eget företag, betala för din bil, hus och andra, ansöka om ditt lån.
pengar i Ms Catalia Merkel. Jag fick 550 000 kr på 48 h vid 3% intresse och mycket snabbt mycket säkert.
Kontakta honom via e-post: [email protected]
Sprid meddelandet till dina kollegor för att hjälpa dem som behöver det.
Tack.”

Se recept
Bästa receptet på krämig fisksoppa med saffran och aioli
189

“Gjorde denna som nyårsvarmrätt- jättegott! Bytte ut lite vatten mot mera grädde och lite mera saffran☺ Enkelt och tydligt recept att följa!”

Se recept

Toppanvändare i hel lax i ugn

Visa alla toppanvändare

Senaste recepten för hel lax i ugn