Stekt kolja recept

Kolja i vitvinsås med stekta grönsaker

Kolja i vitvinsås med stekta grönsaker

Kolja,torsk eller annan fisk1,5 dl vitt vin1 dl grädde1 dl vattenen fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfonden halv auberginen röd löken squashredning2 msk vetemjöl eller maizena4 msk vattenSkär aubergine, lök och squash i mindre bitar
Stekt kolja med citron och pepparrotssmör

Stekt kolja med citron och pepparrotssmör

2 450 g potatis (gärna cecile) 1 msk riven färsk pepparrot 1/2 citron 1/2 gurka 2 salladslökar 1 ask färsk dill 1 hjärtsallad ca 400 g koljafilé 50 g smör salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Örtpanerad kolja med potatis, stekt lök och brynt smör

Örtpanerad kolja med potatis, stekt lök och brynt smör

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fisk 600 gram koljafilé 1 krm salt 1 krm svartpeppar 40 gram färsk persilja 4 msk vetemjöl 1 msk smör 1 msk olivolja Tillbehör 700 gram potatis(ar) 2 st gul lök 1 msk smör 150 gram sugarsnaps Brynt smör 100 gram smör Köp receptet Näringsvärde Kcal
Stekt kolja med rödbetor och kapris

Stekt kolja med rödbetor och kapris

300 g kolja. Tina fiskblocket så mycket att du kan skära det i centimetertjocka sneda skivor. Vispa upp ägget i en djup tallrik
Stekt strömming med potatismos

Stekt strömming med potatismos

Har börjat testa lite fler fisksorter sista tiden, kolja bland annat som jag tycker är en riktigt god fisk
Stekt lax med bulgursallad

Stekt lax med bulgursallad

Servera den nystekta laxen med bulgursallad och lite Milda Cuisine Fraiche Vitlök & Örter. Tillagningstid stekt fisk
Stekt fiskfilé i ugn

Stekt fiskfilé i ugn

Passade på att köpa fiskfilé över disk igår när de sålde koljafilé billigt. Visste inte riktigt hur jag skulle tillaga fiskfilén när jag kom hem så jag tog och bläddrade lite i den klassiska Rutiga kokboken och bestämde mig för att laga stekt fiskfilé i ugn
Kolja med krämig sås i ugnen

Kolja med krämig sås i ugnen

Vi hade även i några hummerklor i ugnsformen och vi stekte också upp ett par pilgrimsmusslor som vi serverade till
Stekt torsk med ljummen primörsallad

Stekt torsk med ljummen primörsallad

Tillagningstid stekt fisk. Lägg i fisken med skinnsidan nedåt och sänk temperaturen, stek ca 2 minuter, vänd sedan och stek andra sidan gyllene ca 2 minuter (använd gärna stektermometer). ca 48°C Vitfiskar t ex torsk, kolja, sej