Stekt kalkonbröst paprika recept

Frikassé på Kalkonbröst med Senap, Paprika och Purjolök

Skär purjo och paprika i fina strimlor. Kalkonfrikassé 200 gr Kalkonbröst 3 msk Smör 10 cm Purjolök 1 grön Paprika 1 msk grov osötad Senap ½ tsk Äppelcidervinäger 2 dl Grädde 2 Ekologiska Äggulor 1 msk finhackad Timjan Havssalt och nymald Vitpeppar Strimla kalkonbröstet fint. 200 gr Kalkonbröst. 1 grön Paprika
Kalkonbröst med Färskoströra

Kalkonbröst med Färskoströra

Valnötter (Ceviz), Ost (Peynir), Honung i vaxkaka (Petek Bali), Oliver (Zeytin), Cocktailtomater (Cherry Domates) och Paprika (Biber) är så mycket godare än en påse chips
Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Stek sen paprika, lök, gurka och plommon efter varann i pannan. Kalkonwok med syrlig sås 200 gr Kalkonbröst Saft och skal från en Ekologisk Citron 1 msk Olivolja 1 tsk Granatäppelvinäger 1 krm Worcestersauce 2 Plommon 1 liten Morot 5 cm Gurka 1 grön Turkisk Paprika 3 Knipplökar 2 dl Grädde Smör Havssalt och Chili Strimla köttet i tunna skivor
Wok till picknick

Wok till picknick

Dela kalkonbröstet på längden och sen i skivor. ½ röd paprika. ½ gul paprika. Hacka nötterna och skiva lök och paprika
Påsktips och tankar kring en konstig diet

Påsktips och tankar kring en konstig diet

På bilden nedan ser du den tallrik med tillbehör till stektkalkonbröst och ägg, som gjorde att jag kom på idén till det här blogginlägget
Omelett med fetaost

Omelett med fetaost

tunnstrimlad röd paprika. tunnstrimlad röd paprika. 50 gr kalkonbröst i skivor. 50 gr kalkonbröst i skivor

Fylld kalkonstek med grönsaker

Ös steken några gånger under stektiden. Kärna ur och skär paprikan i bitar.  Fräs lök, vitlök och paprika i lite matfett i en gryta tills löken blir mjuk och glansig utan att få färg