Kan verkligen rekommendera stektgrönkål förresten. Har du ingen stektermometer så går det såklart även bra att ta ut och testa att skära i den, håll bara koll så att den inte blir överstekt och torr
När jag var mindre serverades vi stekt lever och jag ryser fortfarande. Strimla kål, lök och svamp. Nu hoppar vi till ett jättegott recept, kotletter i kokos- och tomatsås
Häll över den stektakålen till kastrullen med kycklingen. Strimla kyckling och pujorlöken och låt fräsa tills kycklingen är nästan genomstekt och löken mjuknar
Jag åt det tillsammans med stektkål, riven ost & en STOR klick creamfraice parmesan&vitlök. 1 fpk med tomatsås vitlök & örter. 1 fpk med tomatsås vitlök & örter
Idag kör jag med min nyvunna kärlek – örtolja men det funkar lika bra med olika örtblandningar, citronsaft och en god olivolja eller varför inte en tomatsås
Jag stekte också ett gäng bruna skogschampinjoner i smör. Rostad blomkålssallad med citron. Bryt blomkålen i små bitar och strö ut den i en ugnsfast form