Strimla halloumin och stek den gyllene. Pressa sedan i vitlöken och smaka av med salt och peppar. Under tiden hacka du upp tomaterna och kanske några basilika blad att förgylla rätten med
I skrivande stund kommer jag på att knaperstektbacon nog hade funkat bra också. Dessutom ger citronen som jag stänkt över avokadon och olivoljan som jag stekthalloumin i lite extra smak
Dela brysselkålen i skivor, bryn den tillsammans med lök och bacon, tillsammans. i paket bacon. Passa på att köra lite skivad lök i ugnen under tiden halloumin är där också
Strö över lite knaperstektbacon före servering. Långt in i kylskåpet hittade jag en paket medhalloumiost som legat sedan i somras, i grönsakslådan en halvtrist spetspaprika och i frysen hittades baconet och gräslöken
Vaniljplättar, riktigt knaperstektabacon, stekt ägg, lite flingsalt och honung. Soppan var helt okej, det är inge salt tillsatt i denna soppa och det känns verkligen för jag tycker inte alls soppan smakar så mycket men med salt, färsk persilja och stekthalloumi så växte den betydligt
Vi grillade grillspett på bitar av fläskytterfilé och fläskkarré, varvat medbacon. Till det åt vi en sallad med bland annat bulgur, halloumi och granatäpple samt ett vitlökssmör
Riv vitlök och stek med i slutet av stektiden. I en stor skål blanda gräddfil, smör, hälften av osten, hälften av salladslöken, stekta löken, hälften av baconet och kryddorna
Hetta upp en stekpanna och bryn först baconet så det nästan blir färdigstekt. Vill man istället köra vegetariskt så stek tex några skivor halloumi som tillbehör
