Stekt abborre fraiche recept

0 Spara

Halstrad Abborre med grönsaksvulkan

1 salt och peppar 2 msk olja , till stekning 4 st abborrfilé , (ca 600 g) 4 st kungsörnens fullkornslagagneplattor 2 msk smör 1 salt 8 st potatis(ar) , medelstora 3 msk grillolja 1 st gul paprika 0.5 st gurka 0.5 st röd lök(ar) 10 st champinjoner , färska 1 persilja , rikligt 1 salt och peppar 2 dl crème fraiche , lätt 0.5 burk(ar) milko hushållsmjukost blå
0 Spara

Klyftpotatis

1 dl creme fraiche, klyftpotatis, såsen är , 1/2 dl majonäs, 1 msk senap, 1/2-1dl bostongurka, ev salt o peppar, såsen är