Stekpanna i ugnen recept

Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Vår ugn har pajat och jag har lovat att baka bröd till en kräftskivaidag, litepanik. Det finnsalltid en lösning, detta är dagens lösning
Receptet gäller för 8 port

2 dl vetemjöl
75 g Arla® Svenskt Smör
2 msk vatten
Fyllning:

4 äpplen
75 g Arla® Svenskt Smör
1½ dl strösocker
pressad saft av ½ citron
Gör så här:

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Kavla ut den till en rundel lika stor som en ugnssäker stekpanna, ca 25 cm i diameter. Låt degen vila i kylen 15-30 min.   Sätt ugnen på 225°. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg smör och socker i stekpannan. Hetta upp det på spisen under omrörning. Lägg ner äppelklyftorna i stekpannan och häll över citronsaften.   Ta stekpannan från värmen. Lägg över deglocket och vik ner degkanterna på insidan av stekpannan. Gör några lufthål med en gaffel. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.   Låt kakan svalna. Lossa locket runt kanten och stjälp upp kakan på ett fat.
Krämig kycklingfile med ris i ugn

Krämig kycklingfile med ris i ugn

Bryn kycklingeni smör i samma stekpanna som svampen. Vet du inte vad du ska äta i helgen. Gör då denna underbara kyckling rätt med risi ugn
Cerafit stekpannor - Test - Avslut

Cerafit stekpannor - Test - Avslut

Cerafitpannor från Twins TV-shop. Jag har tyckt om dessa pannor - tyvärr så kräver dom lite omvårdnad både före du ska använda dom och under tiden
Het torskrygg i ugn

Het torskrygg i ugn

Dela baconen i fyra bitar och stek istekpanna. En god rätt som både barn, tonåring och vuxna åt med god aptit
Fläskfilé i ugn med paprika, salami och cambozolagrädde

Fläskfilé i ugn med paprika, salami och cambozolagrädde

Häll grädden istekpannan och vispaihop med skyn från köttet. Eftersom köttet bara steks snabbt för yta innan det åker iniugnenblir det saftigt och gott när det får lagas färdigti den gräddiga ostsåsen
Lchf Frittata i ugnen med Ädeloströra

Lchf Frittata i ugnen med Ädeloströra

Jag gjorde frittatani en stekpanna, som jag kan sätta iugnen. Bryn först löken, tillsättskinkan och sist resten av grönsakerna i en stekpanna
Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

Currysås hör ihop med kyckling men istället för att steka kycklingfiléerna klara istekpanna som jag oftast gör så la jag dem i en ugnsform efter att de fått liteytlig färg
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Supergod fläskytterfiléi god och krämig sås. Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört
Kassler i ugnen

Kassler i ugnen

Skala, dela och skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Strimla kasslern och lägg i en ugnsfast form

Fläskytterfilé i ugn

När du lagar helt kött iugnen måste du förts steka den istekpanna, då får du fram smakerna bättre och du får en fin gyllenbrun färg