Häll grädden istekpannan och vispaihop med skyn från köttet. Eftersom köttet bara steks snabbt för yta innan det åker iniugnen så blir det saftigt och gott när det får lagas färdigti den gräddiga ostsåsen
Currysås hör ihop med kyckling men istället för att steka kycklingfiléerna klara istekpanna som jag oftast gör så la jag dem i en ugnsform efter att de fått liteytlig färg
Hetta upp en stekpanna och stek biffarnailite smör på båda sidor på hög värme någon minut. Hungern motade jag med ett stort grönt äpple så fort köttet ställts iniugnen