Hetta upp en stekpanna med smör/olja i. Servera med rostbiff och en klick crème fraiche. Rostbiff med stekt potatis och broccoli (2 personer). 200 gram skivad rostbiff5-6 st. 200 gram skivad rostbiff
Bryn smöret i stekpanna och bryn hela köttbiten på alla sidor. Rostbiff med rödvinsky är så lätt att göra och kräver inte mycket tid vid spisen då det lagar sig själv
Kimchin var färdig på burk, riset skulle kokas, gurkan marineras och köttet stekas. Stek köttet med marinad i olja i en stekpanna tills all vätska har kokats bort
Kimchin var färdig på burk, riset skulle kokas, gurkan marineras och köttet stekas. Stek köttet med marinad i olja i en stekpanna tills all vätska har kokats bort
Kokosolja, smör eller Ghee att steka i. Bryn steken runtom i en stekpanna. Gör rostbiffen en dag i förväg så att det bara är att plocka fram och skiva upp
Lamm ska aldrig stekas alltför hårt, för då blir köttet torrt, segt och trist. Här är ett bra recept på en festlig och god middag med något så lyxigt som rostbiff av lamm
rapsolja att steka i. Nyligen lyckades jag äntligen lägga vantarna på ett par paket av Vegmes nya sojaprodukter, och lo and behold, deras ”pulled” vegme har nästan exakt samma utseende som hyvlad kebab, eller typ finstrimlad rostbiff i lite mindre bitar
Stek på hög värme, köttet ska inte genomstekas bara få färg. Olivolja att steka i. Häll vattnet (1dl) i stekpannan och låt koka upp så du får med dig alla smaker från köttet och löken, häll över i kastrullen. 800 g rostbiff