Steka lammracks i stekpanna recept

Grillade lammracks

Grillade lammracks

Presssa vitlöksklyftan och gnidin den, salt, peppar och färska örter i köttet. Lägg köttet på grillen och grilla köttet helt över grillenicirka 10 minuter runt om. Det går även bra att bryna köttet istekpanna runt om och sen stekafärdigti ugn på 200 grader i 10 minuter. Låt sen köttet vila under folie eller liknandei 10 minuter. 1 klyfta vitlök. 1 kvistrosmarin. 1 kvisttimjan. 1 klyfta vitlök 1,2 kg lammrack eller lammsadel 1 kvistrosmarin 1 kvisttimjan salt och peppar
Lammracks med Myntasallad och Getost

Lammracks med Myntasallad och Getost

Kokosolja, Smör eller Ghee att stekai. Bryn köttet i olja istekpanna. Ingredienser. Smula ost över och lägg lammracksen överst

Örtbakade lammracks

smör att stekai. Smält smör i en stekpanna. Jag tillagarlammracksen på låg värme i ugnen. På så sätt släpper de mindre vätska och behåller både sin mörhet och smak
Ratatouille i Crock-Pot

Ratatouille i Crock-Pot

En klassikertillgrillad mat som lammracks, kycklingklubbor, köttbit eller stekt fisk. Häll den istekpanna

Kött med rotsakspytt och kantarellsås

Tog bland annat entrecote istället för lammracks. Kött med rotsakspytt och kantarellsåsEntrecotesalt, pepparStek köttet istekpanna, tillagai ugn och skär iskivor
Lammmm och lite annat

Lammmm och lite annat

salta och peppra racket, bryn i het stekpanna. Ibland får man till det så där rätt, alltingblir bara så bra
Allt i en form

Allt i en form

Fortsätt steka köttet iytterligare någon minut och ös det regelbundet med smöret. De andra åt med lammracks och jag festade till det med en god vegetariskbiff

Rosmarinmarinerade lammracks

Bryn köttet i en stekpanna så det får en fin stekyta. Mixaolivolja, vitlök, rosmarin, chili och -honung i en matberedare
Lammracks med citron och örter

Lammracks med citron och örter

Stek köttet hastigtistekpanna för att få fin yta runtom. Lamm är väldigt gott kött, och lammracks är lite extra festligt tycker jag
Griljerade lammracks

Griljerade lammracks

Hetta upp en stekpanna, släng i smöret och låt det fräsa. Det är så det blir bra. Hetta upp en stekpannaordentligt, stänk olja