Steka i lergryta recept

Karré i lergryta

Blötlägg lergrytanminst en kvart i kallt vatten. Dela rot- och grönsakerna i jämnstora bitar (grovt )

Matklubben.nu

STEKTA RÖDA TOMATER

De senaste två månaderna har varit så intensiva, roliga och spännande, men tiden att blogga eller uppdatera hemsidan har bara inte räckt till

Lergrytor och Karotter

Hel kyckling i lergryta

Marinerad hel kyckling som stekts länge i ugnen ilergrytan och därmed blir så otroligt mör och god. Marinad

Gott Och Blandat

Marinerad kalkon i lergryta

Marinerad kalkon ilergrytatillsammans med grönsaker och en sås gjord av kalkon skyet och svartvinbärsgelé

Myspicykitchen

Skinkstek Provencale i lergryta med citrondoftande palsternacksmos

Jag lagade steken ilergrytavilket jag tycker blir både gott och smidigt då den sköter sig själv. Salta och peppra igen och lägg på locket

Livet på Backastrand !

Karr'e i Lergryta

Jag kom på den brilliantaide'n att damma av våran gamla lergrytaidag när det stod fläskkarre på menyn

Jimps & Millis LCHF

Olivkyckling i lergryta

När riset ska stekas smälter man först smör och en skvätt olja tillsammans med ett par nypor curry i en stekpanna och låter det fräsa en kort stund

OSKARP MASK

Buf bourguignon underbara franska smaker i lergryta

Skär morötterna i stora slantar och låt dem steka med en stund i löken. Lägg över kött, lök och morötter i den avtorkade lergrytan

Matklubben.nu

Vinkokt kyckling i lergryta

Dela kycklingenibitar och bryn i en panna, lägg över ilergrytan. När kycklingen är klar kan du börja med bulgur

Matklubben.nu

PiMs veckomatsedel: Vecka 45 - Allhellgonamat med pumpasoppa, lammgryta och stekt ris

Lammgryta med plommonReceptet är för tryckkokare men man kan lika gärna koka i en gryta eller göra långkok i ugnen ijärn/lergryta

Par i matlagning

Skinkstek med gräddsås och svartvinbärsgelé

Liktmajskycklingen ska den stekas långsamt. Sedan kör jag den ilergryta. Stekigt med stek. Kyckling ur lergryta med gräddsås på äpple

Karlstein

Höstig Vildsvinsgryta a`la Lisa Förare Winbladh

När du ska steka segt kött länge så att den sega bindväven bryts ner till lent gelatinriskerar du att köttet blir torrt och smuligt

Blombergs Mat & Dryck

Långbakat vildsvin med jordnötssås

Ställ in formen mitti ugnen och låt stekatills köttet är mört. Vi använder oss mycket av både lergryta och crockpot hemma, men en gryta på spisen eller övertäckt form i ugnen funkar också fint

Kristins

Revbensspjäll

Eller kan du prova på att steka spjällen ilergryta. Blanda ihop alla ingredienser. Vänd på påsen lite då och då

Matklubben.nu

Mustig Köttgryta i min nya slow cooker

Jag brynte köttet innan jag lade det i grytan för det stod på många recept att smaken blir mer utvecklad då men ska såklart även prova att lägga allt i utan att steka nästa gång

Livet på Backastrand !