smör eller olja att steka i. På vardagskvällar eller när man har bråttom känns inte den kompakta steken som ett direkt lämpligt alternativ, för att dra ner på tiden men fortfarande ha kvar samma goda smak kan jag tipsa om att istället använda benfrifläskkotlett
olja att steka. Till LCHF fläskkotletter använde jag kikärtsmjöl och riven parmesan. Jag lagade fläskkotletter åt hela familjen just med kikärtsmjöl och parmesan och alla tyckte att de var så goda
4 st Skivor benfri svensk fläskkotlett (ca 130 gr st). Sätt ugnen på 200°. Blanda smöret med vitlök, basilikan och finriv i skalet från halva citronen samt pressa juicen ur halvan i smöret
Den får steka sig lite lagom sådär, inte få färg, men bli lite genomskinlig. Fläskkotlett med löksås 12 propoints. 4 st benfriafläskkotletter a ca 150 gram (duoval). Fläskkotlett med löksås 12 propoints
Schnitzlarna gör jag på benfriafläskkotletter som jag bankar ut och idag panko-friterade jag dem vilket ger dem en helt annan krispighet än vanligt panering
Här kommer ett recept på goda chilimarinerade benfria kotletter som är toppen att grilla. Jag föredrar att köpa en hel benfri kotlettrad, finputsa den och sedan marinera för att den inte ska bli så torr när man steker eller grillar den
Fläskrullader med parma och västerbottenspesto500 g benfrifläskkotlett i 1/2 cm tjocka skivor1 paket parmaskinka (à 80 g)100 g cream cheese med vitlök och örter1 dl västerbottenspesto eller vanlig pestosmörsalt och peppar1. -Mama Skogly ♥ 500 g benfrifläskkotlett