Stark sås till fisk recept

Sandefjordsås till fisk

Sandefjordsås till fisk

Vi trodde oss tro att det var herr Mannerström, fråga oss inte varför men kanske beror det på att vi förknippar honom så starkt med fisk och såser
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

Låt chutneyn svalna och servera till grillat kött, fisk eller starka ostar. Passar till både grillat kött och fisk, även kall, kanske till sill och potatis
Fisk i ugn med citron och fänkål

Fisk i ugn med citron och fänkål

Gör den lite starkare än förpackningen eftersom du ska späda med grädde. Jag tänkte först kalla detta en fiskgratäng, men jag antar att gratäng måste ha någon form av ost så jag fick helt enkelt döpa om den tillfisk i ugn

Panerad fisk med risnudlar

Smaka av så att den blir så stark just du vill ha den. Panerad fisk med risnudlar och sweet chilisås. sås
Dagens recept: Fisk på grön bädd

Dagens recept: Fisk på grön bädd

Späd med fiskspadet, litet i sänder, till en tjock sås. Häll av spadet och använd det tillsåsen. Lägg försiktigt över fisken, häll över såsen och servera fisken genast, gärna med kokt potatis eller kokt ris
Alaska pollock i kryddstark sås

Alaska pollock i kryddstark sås

Tillsätt bara så mycket vatten att det räcker tillsås. Därtill potatis och en bit blomkål,som blev ett gott mos
Rökig Bbq-sås som är perfekt till sommarens grillning

Rökig Bbq-sås som är perfekt till sommarens grillning

Det finns väldigt många recept på Bbq-sås, allt från starka, till söta och kryddiga. En bra BBq-sås är ett gott tillbehörtill sommarens alla grillningar och är en sås som passar sig bra både varm och kall samt både till kött, fågel, fisk eller vegetariska alternativ
Lättlagad asiatsik fisk

Lättlagad asiatsik fisk

De är galet starka i smaken, men himla behändiga att ha hemma. Jag kan också tipsa om detta receptet på just torsk, smaksatt med bland annat dijonsenap och sås av creme fraiche
Blöjtårta & Biffar i sås

Blöjtårta & Biffar i sås

En av många underbara presenter, en blöjtårta till Signe från en av mammas bästa vänner med familj. Vi vill passa på att tacka alla som har tagit sig tid och hälsat vår lilla tjej välkommen till världen
Lax i krämig sweetchilisås

Lax i krämig sweetchilisås

Häll gräddblandningen över laxen och gratinera i 200 grader, 15-20 min (tills laxen är genomkokt). 2-3 msk sweet chili sås (beroende på hur starkt man vill ha det)
Recept på Sandefjordsåsen

Recept på Sandefjordsåsen

Fick ett önskemål på att jag skulle lägga upp receptet på Sandefjordsåsen som jag gjorde till torskryggen och kantarellerna
Låt laxen glänsa

Låt laxen glänsa

Såsen kan antigen användas för att marinera råvaran före grillningen (för starkare smak) eller bara penslas på ytan under grillning för en något mildare variant
Risotto a'la Jamie

Risotto a'la Jamie

), det blev grillat med en smarrig thaiinspirerad sallad och en lite starkaresås. Vi är ju stora fans av Nigellas risotto och har kockat till den ett flertal gånger så när vi såg Jamie Oliver på tv göra tre nya varianter i söndags, så var vi inte sena med att prova på en av dom
Krämig broccoligratäng LCHF

Krämig broccoligratäng LCHF

Häll såsen ovanpå broccolin och strö över den sista osten. 2 ½ dl riven ost (gärna en stark lagrad ost)