Stark gryta nöt recept

Grovt bröd i lergryta

Grovt bröd i lergryta

Himla gott blev det, och avnjutes bäst i tunna skivor, gärna med några skivor stark ost på. Eftersopm jag älskar nötter så blandade jag ner det i degen, men det går givetvis bra att utesluta det
Vegan Biriyani

Vegan Biriyani

En underbar, smakrik (inte stark) indisk rätt som jag fullkomligt älskar. Hetta upp matfettet i en tjockbottnad kastrull eller gryta på hög värme
Marockansk köttgryta

Marockansk köttgryta

Ta ut från ugnen och låt vila över natten, då blir smakerna lite tätare och starkare. Servera med couscous och garnera med färsk koriander och nötkross (pistage eller pecannötter)
Vegetarisk thaigryta

Vegetarisk thaigryta

Jag har en kompis som inte tycker om stark mat. Lägg i ananasen och nötterna. Nyligen gjorde vi en vegetarisk thaigryta med grönsaker i grön curry och kokosmjölk
Snabba tips på fredagsmat

Snabba tips på fredagsmat

Om du vill ha något gott till glassen kan jag mycket starkt rekommendera att du vänder bananer (okej, mycket bananer nu men du kan ju välja en annan glass till) i varm kola… Varma kolabananer och glass alltså
Lundagillets chili con carne

Lundagillets chili con carne

Definitionen på en god chiligryta avgörs inte av hur stark den är i chili eller i vitlök, utan av övriga aromer och nyanser
Höstgryta

Höstgryta

Skär köttet i lagom bitar, och bryn köttet i omgångar på ej för stark värme. Lägg kött och ben i grytan tillsätt salt och kryddor och den gula löken i klyftor

Kött eller inte - valet är ditt

Säsongsremiär för potatismos och till det en god korv/böngryta. Jag gillar speciellt att nötkött kanske kommer från nötter
Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter

Tillsätt de skivade vattenkastanjerna, vänta en liten stund innan du tillsätter mangon och cashewnötterna
Oxgryta med choklad

Oxgryta med choklad

Låt grytan koka på försiktig värme i ca 1. 700 g grytbitar av nöt. 2 tsk sambal oelek (prova dig fram så att det inte blir för starkt)