Blanda surdeg, jäst, salt, stött kummin och anis med vatten. Grundreceptet hade ingen anis utan endast spiskummin, gillar man inte anis kan man välja att byta ut den mot något annat
Vill du veta mer om hur du kan äta dig till en bättre hälsa, så som jag gjort de senaste 6 åren. 2 msk av stöttanis, fänkål eller kummin. 1 rivet päron och 2 msk stött kardemumma
Anis och fänkål kan vara hel, stött eller finmald. Jag har haft svårt att komma över hur vansinnigt gott det är färskt och hur trist och tråkigt det blir redan dagen efter
Byt ut den ljusa sirapen mot mörk sirap och smaksätt degen med finstött kummin. Om fler visste hur enkelt det är att baka matbröd skulle det dofta hembakt i varje trappuppgång
msk stöttanis. msk stött fänkål. 1 msk stött kummin. Lös ut jästen i lite av vattnet i en bunke. Tillsätt resten av vattnet, alla kryddor, ättika och matolja
