Dela spetskålen på mitten, i med en klick smör i en het panna. Funkar till både kött och kyckling – skulle även kunna funka som en egen rätt om man hittar på något mer kul tillbehör, räkna med ca 1/2 spetskål per person beroende på hur stora ni köper. Gratinerad spetskål 2 port. 1 spetskål. Skriv ut recept 1 spetskål
Här kommer det en jättegod gratäng som kan göras både på spetskål och vitkål. 1/2 stort vitkål/spetskål eller 1 litet huvud. 1/2 stort vitkål/spetskål eller 1 litet huvud
I lördags var vi bortbjudna och fick en jättegod kycklinggryta med ugnsrostad spetskål till. Dagen efter susade jag till affären och köpte på mig spetskål och bestämde mig för att testa det själv och improvisera lite
”Spetskål och linser, ska det föreställa middag. Dela spetskålen i klyftor, ta bort ev fula blad. Spetskål är mycket mildare och godare, ungefär som den färska vitkålen som brukar säljas under namnet sommarkål
Lägg upp spetskålen på serveringsfat, toppa med peston och salta jordnötter eller dito cashewnötter. Halvera eller klyfta 1-2 huvuden spetskål, beroende på storlek