Häll av spaghettin, blanda pastan med såsen och server. Spaghetti Integrale. Krydda med svartpeppar och häll på basilikasåsen, dra sedan av pannan från plattan
Fräs musslor, bläckfisk och räkor i en stekpanna med resten av oljan. Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen
Jag började med att lägga bläckfisken som jag skar i lite mindre bitar i lite Chiliolja från Azada. Det är alltid med en viss nostalgi jag lagar skaldjurspasat, allra första gången jag var ute på date med min blivande make var vi på ett ställe som serverade enorma portioner pasta och deras skaldjurspasta var ett av deras paradnummer
Krossa vitlöken och rör ner den tillsammans med tomater, salt lagerblad och timjan. Tina bläckfisken om den är fryst, tag ur den tunna skivan mitt i kroppen och skölj bläckfisken
Fräs musslor, bläckfisk och räkor i en stekpanna med resten av oljan. Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen
Spaghetti allo scoglio kanske ni hört talas om innan. Låt vitlöken och peperoncino fräsa i en stekpanna tillsammans med olivoljan tills vitlöken får en lätt gyllenbrun färg
