Spättafile i folie i ugn recept

Fiskgratäng

Fiskgratäng

Lägg fiskeni en smord ugnsfast form. Pressa över citronsaft och krydda med salt och peppar. sockerärter kokta citronUgn
Fiskgratäng med spätta

Fiskgratäng med spätta

Ugn. Fräs margarin och mjöl i en kastrull. Späd med grädde och fiskspad från formen. Vänd ner de skalade räkorna och dillen
Foliepaket med spätta och räkor

Foliepaket med spätta och räkor

Iugn. Förbered under tiden för foliepaketen. Tinaspättafiléer och räkor om du köpt frysta. Skiva kokt potatis grovt och fördela ifoliearken
Fiskgratäng med räksås

Fiskgratäng med räksås

Täck med folie och koka knappt klar iugn. Sätt på ugnen. Tillsätt lök, kryddor och tomatpuré. Lägg den på ett ugnsfat
Whisky och spätta

Whisky och spätta

Klippfyrkantigabitar av folien, stora nog att rymma spättafilé och att vikas dubbelt. Nej, då, ni behöver inte oroa er, vi kommer inte att föreslå att ni ska drickawhiskytill spätta eller hälla det över firren
Spättafilégratäng

Spättafilégratäng

Lägg över i en ugnsfast form med skarven ner. Rulla ihopfiléerna och krydda med salt och peppar. Blanda vatten och fond och häll på fisken
Spätta med soltorkad tomat

Spätta med soltorkad tomat

Kolla att tomaterna inteblir brända, täck i så fall med folie. Fördela spätta, grädde och strimlad tomat över spenaten

Ansjovisfylld spättafilé

Lägg dem i en smord ugnssäker form och häll vinetvidsidan av fisken. Skölj och strimla purjolöken och fräs den mjuk i smör utan att få färg

Spätta Dugléré

Håll fisken varm under folie. Tinaspättafiléerna om dom är frysta. Dela tomaterna i klyftor, kärna ur och skär tomatköttet i små tärningar

Spättafilégratäng

Lägg över i en ugnsfast form med skarven ner.  Rulla ihopfiléerna och krydda med salt och peppar. Blanda vatten och fond och häll på fisken

Fisk i medelhavspaket

Bred ut fyra ark folie som ska vara så stora att de går att stänga ordentligt om fisken. Sätt på ris- eller potatiskoket

Fisk i fransk senapssås

Fiskfiléer som får koka iugneni en härlig senapssås - en både lättlagad och god fiskrätt. FISKI FRANSK SENAPSSÅS