Spättafile duglere recept

Spätta Dugléré

Tina spättafiléerna om dom är frysta. Skålla tomaterna. Dela tomaterna i klyftor, kärna ur och skär tomatköttet i små tärningar

SPÄTTA DUGLERE

de 600 gram spättafile. kokande vatten. då går skalet lätt att dra. av. 4 matsked(ar) smör. 4 styck(en) tomater