Solrosbullar martin johansson recept

Solrosbullar

Solrosbullar

Receptet kommer från MartinJohanssons nya bok Enklare bröd men påminner mycket hans frallor enklaste frukostbullen  som finns i hans blogg
Solrosbröd

Solrosbröd

Solrosbullar. Receptet hittade jag hos Remsan men vet att även detta bröd ursprungligen kommer från MartinJohanssons brödbok Enklare Bröd (står på önskelistan)
Surdegsbröd utan surdeg?

Surdegsbröd utan surdeg?

Hemligheten har jag lärt mig av min bröd-guru MartinJohansson och den består i att använda pyttelite jäst, kall degvätska och låta degen jäsa länge i rumstemperatur